| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Demandas tecnológicas para o processamento de castanha (Bertholletia excelsa Humb e Bompl) no estado do Acre.
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| Autores: |
SANTOS, J. C. dos
MENEZES, R. S. de
SOUZA, J. M. L. de
FIGUEIREDO, S. M. de M.
FIGUEIREDO, E. O.
COSTA, J. S. R. da
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| Data: |
2003-08-14
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| Ano: |
2001
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| Palavras-chave: |
Castanha-do-pará
Castanha-do-brasil
Acre
Amazônia Ocidental.
Bertholletia Excelsa
Processamento
Tecnologia.
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| Resumo: |
o Estado do Acre apresenta forte aptidão e tradição extrativistas, possuindo cerca de dois terços de sua área total ocupados por reservas extrativistas, áreas indígenas e outras áreas de conservação e preservação. No entanto, o modelo tradicional de extrativismo não-madeireiro, praticado ao longo deste século, caracterizado pelo baixo nível tecnológico, tem se mostrado não-sustentável, sob o ponto de vista econômico e social, diante da estrutura de mercado local e externo, especialmente em sua baixa capacidade competitiva.
bitstream/item/136880/1/3715.pdf
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| Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
0104-9046
3715
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495146
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| Editor: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2001.
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| Relação: |
Embrapa Acre - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Acre. Documentos, 70).
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| Formato: |
17 p.
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